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11 août 2016 4 11 /08 /août /2016 14:14
Petit Beurre Croate

Et moi qui ai toujours cru que les petits-beurre etaient de Nantes !
Il semblerait que le Petit Beurre de LU n'est pas le premier à apparaître, aussi LU ne possède pas l'exclusivité de l'appellation. D'ou la proliferation de petits cousins en Croatie entre autres.
Il n'en reste pas moins le plus ancien, Louis Lefevre-Utile ayant invente sa recette en 1886, et cette version croate date de 1911.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Petit_Beurre
http://www.kras.hr/
en

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